補血益氣，補虛，怎麽吃補藥？
胡蘿蔔(黃蘿蔔、胡蘿蔔)味甘，性平，歸脾、肺經。功能:養血明目，健脾益氣。
停滯。適用於血虛腸燥型便秘，脾虛型停滯。
菠菜味甘，性涼，歸腸胃。功能:養血、止血、潤燥。適用於血熱吐血、便血、血虛便秘、腸燥便秘。虛寒、腹瀉、尿路結石者不宜食用。
龍眼肉味甘，性溫，暖心脾經。功能:補益心脾，養血安神。適用於脾虛證伴心悸、失眠、健忘。濕證、熱證、氣滯證、腹脹、食欲不振者忌食。
荔枝味酸甜，性溫，入脾、肝經。功能:健脾養血，生津止渴，理氣止痛。適用於虛寒胃痛、腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛、呃逆。熱證和陰虛火旺者忌食。
葡萄味甘酸，歸脾、肺、腎經。功能:補氣血，強筋骨，利小便。適用於血虛大便
秘，脾虛厭食，脾虛濕盛證。外感(感冒)者不宜食用。
花生味甘，性平，入肺、脾經。功能:補血，化瘀，止咳，止嘔。適用於血瘀、胃痛、血虛、便秘、惡心嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者不宜食用；不適合和哈密瓜壹起吃。
花生油味甘，性平。功能:滋養潤腸。適用於腸燥便秘。拉稀的人不要吃。
魷魚(墨魚)味鹹，性平，歸肝、腎經。功能:養血滋陰。適用於胃病吐血、腸病便血、消化道出血引起的貧血。
含鐵的胡蘿蔔素是補血的最佳食物。有些人認為經常吃蔬菜會導致貧血。這是壹個錯誤的想法。植物性食物不僅含有鐵、胡蘿蔔素等營養成分，還具有消化吸收的優勢。很多食物含鐵豐富，如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、藕粉等。
以下是常見的補血食物。
黑豆在中國古代，壹直認為吃豆子是有益的，尤其是黑豆可以生血烏發。黑豆的吃法方便大家，烏骨雞產後可以用黑豆煮。
發菜顏色黑，質地厚滑，含鐵，可補血，常吃可使頭發變黑。女性產後也可以用發菜煮湯作為補血。
胡蘿蔔胡蘿蔔就是胡蘿蔔，在日本被稱為人參。它們含有維生素B和C，以及壹種特殊的營養物質胡蘿蔔素，對補血非常有益。所以煮胡蘿蔔是很好的補血湯。
面筋在民間食品店、素食館、鹵味攤都有。面筋富含鐵，是壹種值得推廣的美味食品。
菠菜又名菠菜，是眾所周知的補血食物，富含含鐵胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。其他含鐵的食物有葡萄幹、李子幹、杏幹和桃子幹。
黃花菜黃花菜含鐵量最大，比我們熟悉的菠菜高出20倍。它含有豐富的鐵，其他營養物質如維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪和秋水仙堿具有利尿和健胃的作用。
龍眼肉龍眼肉就是龍眼肉，是福分肉。每年夏天，新鮮的龍眼上市。這是民間廣為人知的補血食品，因為它富含鐵，還含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖，可治療健忘、心悸、神經衰弱等失眠。產後婦女吃桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒也是很好的補血食物。
鹹蘿蔔幹是壹種有益的蔬菜，富含維生素B和鐵。雖然壹年四季鹹鮮爽口，但風味獨特，營養豐富，含鐵量超過除黃花菜外的所有食物。
補血食品具有滋養人體血液的作用，適用於治療血虛證。這類食物味甘膩，容易礙胃，所以常與陽氣健脾的食物同用，如砂仁、蘿蔔等。濕證、腹脹、便溏者不宜食用。
胡蘿蔔(黃蘿蔔、胡蘿蔔)味甘，性平，歸脾、肺經。功能:養血明目，健脾益氣。
停滯。適用於血虛腸燥型便秘，脾虛型停滯。
菠菜味甘，性涼，歸腸胃。功能:養血、止血、潤燥。適用於血熱吐血、便血、血虛便秘、腸燥便秘。虛寒、腹瀉、尿路結石者不宜食用。
龍眼肉味甘，性溫，暖心脾經。功能:補益心脾，養血安神。適用於脾虛證伴心悸、失眠、健忘。濕證、熱證、氣滯證、腹脹、食欲不振者忌食。
荔枝味酸甜，性溫，入脾、肝經。功能:健脾養血，生津止渴，理氣止痛。適用於虛寒胃痛、腹痛、腹瀉；氣滯胃痛、腹痛、呃逆。熱證和陰虛火旺者忌食。
葡萄味甘酸，歸脾、肺、腎經。功能:補氣血，強筋骨，利小便。適用於血虛大便
秘，脾虛厭食，脾虛濕盛證。外感(感冒)者不宜食用。
花生味甘，性平，入肺、脾經。功能:補血，化瘀，止咳，止嘔。適用於血瘀、胃痛、血虛、便秘、惡心嘔吐。濕證、氣滯證、腹瀉者不宜食用；不適合和哈密瓜壹起吃。
花生油味甘，性平。功能:滋養潤腸。適用於腸燥便秘。拉稀的人不要吃。
魷魚(墨魚)味鹹，性平，歸肝、腎經。功能:養血滋陰。適用於胃病吐血、腸病便血、消化道出血引起的貧血。
含鐵的胡蘿蔔素是補血的最佳食物。有些人認為經常吃蔬菜會導致貧血。這是壹個錯誤的想法。植物性食物不僅含有鐵、胡蘿蔔素等營養成分，還具有消化吸收的優勢。很多食物含鐵豐富，如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、藕粉等。
以下是常見的補血食物。
黑豆在中國古代，壹直認為吃豆子是有益的，尤其是黑豆可以生血烏發。黑豆的吃法方便大家，烏骨雞產後可以用黑豆煮。
發菜顏色黑，質地厚滑，含鐵，可補血，常吃可使頭發變黑。女性產後也可以用發菜煮湯作為補血。
胡蘿蔔胡蘿蔔就是胡蘿蔔，在日本被稱為人參。它們含有維生素B和C，以及壹種特殊的營養物質胡蘿蔔素，對補血非常有益。所以煮胡蘿蔔是很好的補血湯。
面筋在民間食品店、素食館、鹵味攤都有。面筋富含鐵，是壹種值得推廣的美味食品。
菠菜又名菠菜，是眾所周知的補血食物，富含含鐵胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。其他含鐵的食物有葡萄幹、李子幹、杏幹和桃子幹。
身體虛弱的時候吃什麽好？補充> & gt& gt& gt說到補氣血，有很多傳統的食療方法值得學習，黃芪、阿膠、紅糖、大棗、糯米、粳米、老母雞、生姜、菠菜、烏梅，都有收斂止血、補氣補血的奇效。此外，豬肉、動物肝臟、血豆腐也有補鐵生血的作用。同時，攝入足夠的維生素C可以增加鐵吸收利用的效率。所以飲食上要註意葷素搭配。紅棗水，用20顆紅棗煮，有點甜。壹天喝多次也沒關系，簡單。還有紅心K，也不錯。
常見的補血食物有黑豆、發菜、胡蘿蔔、面筋、菠菜、黃花菜、龍眼肉等。補血食療有炒豬肝、豬肝紅棗湯、生姜紅棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、生姜薏米粥、黑木耳紅棗飲等。
1.將紅棗放入水中煮沸。水開了就放紅塘裏，煮，最後放雞蛋。
2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很滋補。
烏骨雞
紅豆、帶皮花生、黑木耳、紅棗壹起煮。
鐵是造血的主要原料之壹，補血需要先補鐵。補血要從食補開始，選擇富含鐵且鐵吸收率高的食物:mg/100g食物。
食物鐵
小米4.7
大米0.7~1.8
芹菜8.5
強奸3.4
菠菜2.5
大豆11.0
花椰菜1.8
白蘿蔔1.9
胡蘿蔔1.9
海帶158.0
紫菜32.0
黑木耳185.0
蘑菇23.0
蛋黃7.0
蠶豆7.0
瘦豬肉2.4
牛肉3.2
羊肉3.0
豬肝25.0
雞1.5
牛奶0.1
壹般來說，動物性食物鐵吸收率高，約20%，植物性食物吸收率低，約10%。雞蛋中的鐵吸收率低，吃雞蛋不能滿足。大豆鐵吸收率高，可以適量食用。