白木耳炒雞蛋怎麽做

用料 ?

銀耳 兩大朵

蒜苗 三根

雞蛋 兩個

鹽，雞精 適量

銀耳炒雞蛋的做法 ?

將銀耳泡發，掰成小朵，蒜苗切絲備用！

鍋燒熱，加少許油，放入蒜苗白爆香，隨即放入銀耳翻炒！

加入鹽，雞精，待銀耳炒好，將雞蛋打碎倒入鍋中翻炒，最後加入蒜葉，出鍋！

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