在烤箱中制作面包的家庭實踐
1.準備食材:面粉200克，牛奶100 ml，奶粉3湯匙，植物油2湯匙，酵母，鹽，糖。
2.具體方法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料陸續倒入面包機桶中，按照和面或和面程序進行和面。
3、可以把面團攪拌幾次，最好是把筋拉出來，發酵，把面團切成小塊，揉成長條。
4.放入烤箱，加入壹碗熱水，繼續發酵，然後刷蛋液，撒上葡萄幹或芝麻。
2.具體方法如下:將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、面粉、酵母等材料陸續倒入面包機桶中，按照和面或和面程序進行和面。
3、可以把面團攪拌幾次，最好是把筋拉出來，發酵，把面團切成小塊，揉成長條。
4.放入烤箱，加入壹碗熱水，繼續發酵，然後刷蛋液，撒上葡萄幹或芝麻。