如何讓花生酥變軟？
材料？
梅朵新鮮黃油90克
沾益糖粉85g
2個蛋黃
沾益低筋粉140g
沾益花生碎100g
花生酥怎麽做？
黃油在室溫下自然軟化後，加入糖粉，用矽膠抹刀攪拌均勻，然後用電動打蛋器打發，直到黃油變淡。
加入蛋黃，攪拌均勻。
然後加入過篩後的低筋面粉，攪拌均勻。
最後加入花生，用刮刀攪拌。
然後戴上展翼的壹次性手套，用手揉成壹團。
將混合好的面團揉成均勻的小球狀。
用手擠壓小球形面團。
8.最後在表面刷壹層蛋黃液。
9.烤箱預熱至175度，中層烤約10分鐘至表面金黃色。
完成
很誘人嗎？