中國這麽大，哪裏的面條最好吃？
1.蘭州牛肉面
蘭州牛肉拉面被稱為“中國十大面條”，是蘭州最具地方特色的美食之壹。蘭州牛肉拉面起源於唐朝，現在的名聲已經傳遍了全國，甚至全世界。
蘭州牛肉拉面，以“爛肉鮮湯細面”的獨特風味和口感而聞名。蘭州牛肉拉面，采用新鮮的高筋面粉，經過和面、和面、拉面等復雜精致的步驟，拉出筋道很強的面條。拉面大師還可以根據食客的喜好，手動拉出不同風格、粗細的面條。再加上鮮牛肉和牛骨熬制的濃郁湯汁，簡直太好吃了！
2.貴陽王昌面館
王昌面是貴州最具代表性的風味面食，具有血嫩、面爽、湯鮮的風味和口感，紅而不辣、油而不膩、酥而不生的特點。
食客品嘗香腸面，壹是吃面筋的面，二是吃鮮嫩的香腸面和脆脆的哨子。香腸面的面條是手工制作的雞蛋面，需要經過“三轉四騎九切”反復揉面、折疊、擠壓、切絲成面。旺腸是選用新鮮的豬大腸和豬血旺；脆皮哨子是由五花肉去皮切塊，經過幾道油炸工序烹制而成。最後加入雞湯和焯水的豆芽，再淋上紅油，撒上蔥花，壹碗美味的面條就做好了。