蒸好的紫薯可以放冰箱保存？蒸好的紫薯可以放冰箱保存嗎？
1.紫紅薯可以放在冰箱裏保存，但是不要長時間保存。
2.紫薯營養非常豐富。如果保存不當，很容易失去這些營養成分。紫薯可以放在冰箱裏保存，但是紫薯中的澱粉含量非常豐富，但是低溫會破壞澱粉的組織結構。最好不要長時間放在冰箱裏。
3.煮熟的紫薯在冰箱裏可以保存2-3天，但是保存的時候需要趁熱密封，這樣煮熟的紫薯受細菌汙染少，保存時間相對更長。
4.如果煮熟的紫薯放在冰箱裏超過3天，最好不要吃。即使紫薯表面沒有腐爛、黴變等小問題，時間久了，煮熟的紫薯營養、風味、口感、成分都會發生變化。