海帶牡蠣湯——補碘排毒抗氧化改善疲勞
很多人都愛吃牡蠣，它是海鮮的壹種，經常食用這樣的食物可以補充豐富的礦物質和鈣質，而且還可以有抗氧化和改善疲勞的作用哦，如何食用呢，下面就來介紹海帶牡蠣湯的做法吧。
海帶牡蠣湯
海帶牡蠣湯所需材料
主要食材水發海帶、牡蠣、姜絲、蔥段、鹽、雞精、醋、高湯
海帶牡蠣湯的做法
1、將水發海帶洗幹凈，切成寬1厘米、長2厘米的片;牡蠣洗凈泥沙。
2、砂鍋中放入海帶、姜絲、蔥段，加入高湯、少許醋燒沸，改小火將海帶煲至熟爛，下入牡蠣煮沸，最後加鹽、雞精調味即可。
海帶牡蠣湯的功效與作用
海帶牡蠣湯是壹道家常菜，碘、鈣、蛋白質、牛磺酸、多種維生素豐富。牡蠣對於虛損勞疾,陰虛血虧都有非常好的效果，海帶營養價值很高，含有豐富的碘等礦物質，海帶具有降壓降脂、調節免疫、利尿消腫、補鈣、美容護發、排鉛解毒和抗氧化等功效。經常吃牡蠣的話可以排毒改善疲勞，同時還可以健腦益智的哦，適合降壓和補鈣的人群食用哦，這樣的湯品適合的人群多，而且是很不錯的補碘排毒養顏的好選擇。
海帶牡蠣湯的做法是不是很簡單的呢，而且這些食材在市場上都是可以買到的呢，價格便宜就可以吃到美味的菜肴了，可以起到補碘排毒抗氧化改善疲勞的作用，而且還可以補充豐富的營養素，具有清熱去火的功效。