面粉英語

面粉英式發音【fla？R]美式發音fla？r]

面粉，英文單詞，主要用作名詞和動詞，用作名詞時表示“面粉”；粉末狀物質；姓名；(法語)面粉”，當用作動詞時，意思是“撒上粉末；磨...變成粉末。

示例:

面粉品質測定中1法和SRC法與其他方法的比較初探:SRC與其他質量檢測方法的比較初探。小麥？面粉.

我們需要壹些面粉和糖。

擴展數據:

面粉是壹種由小麥磨成的粉末。根據面粉中蛋白質的含量，可分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和無筋面粉。

面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。面粉做的食物種類繁多，花樣繁多，風味各異。在選擇面粉的時候，我們想要得到的信息是高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉等不同產品的分類，或者是面粉純度的等級，以及礦物質和粗蛋白的含量。

我們常說的“面粉”指的是小麥粉，也就是小麥磨成的面粉，像“高筋小麥粉”這樣的名稱指的就是我們通常所說的面粉。

小麥粉可分為專用粉(如面包粉、餃子粉、餅幹粉等。)、普通面粉(如標準面粉、富面粉)和營養強化面粉(如富鈣面粉、富鐵面粉、“7+1”營養強化面粉等。)根據其性能和用途。按精度分為專用壹級粉、專用二級粉、標準粉、普通粉等。根據面筋的強弱，分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。