秋天適合燉什麽湯？

秋季的主要氣是“燥”。當燥氣侵入人體後，會出現壹系列幹燥癥狀，如皮膚幹燥、頭發皸裂、口幹、鼻幹、咽幹、舌燥少液少汗、幹咳無痰或無痰，甚至咽痛、痰中帶血、便秘等。減少或預防秋燥的發生，要多補充水分，多喝湯。這些湯應該是“幹凈”的。