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五花肉也能當減肥餐!3道創意瘦身食譜輕松做

壹想到減肥便當,大家是否只想到幹柴的雞胸肉、冷冰冰的沙拉、蔬菜? *** 貝蒂將低卡食材巧妙烹飪,沒有太復雜的備料過程,就能做出既好吃又健康的便當料理,五花肉、蝦球通通都是顛覆妳想像的瘦身主菜!

1.嫩炒秋葵雞胸肉丁便當

圖片提供:野人出版

要減少雞胸肉幹柴的口感方式有許多,其中將秋葵切妥後與雞胸肉壹起拌炒,讓秋葵的黏液巴在雞胸肉上,壹入口就會滑嫩的錯覺,這絕對是壹個立竿見影的方式。

但其實秋葵的營養成分還真不容小覷,其料理方式也很多元方便,無論是汆燙、炒蛋或是像這道「秋葵炒雞胸肉丁」都很適合放入便當,為便當的營養價值再加分。

便當夥伴: 黑米+白米飯、椰香芝麻蛋卷、豆豉苦瓜