菊花的功效與作用吃法
菊花是壹種常見的中藥材，具有清熱解毒、平肝明目、降血壓、降脂等功效，適合用於治療高血壓、高血脂、眼部疾病等癥狀。以下是菊花的壹些具體的功效和作用：
1.清熱解毒：菊花具有清熱解毒、消腫化痰的功效，可用於治療感冒、咳嗽、喉嚨腫痛、口腔潰瘍等癥狀。
2.平肝明目：菊花富含胡蘿蔔素、維生素C等營養素，能夠預防眼睛疲勞、緩解幹眼癥、抗氧化等，對保護眼睛非常有效。
3.降血壓、降血脂：菊花中含有蘆丁、油酸等物質，能夠降低血壓和血脂，預防心腦血管疾病的發生。
4.美容養顏：菊花中的營養成分對於血管的擴張、提高上皮膜的免疫能力、抗氧化等都有壹定的幫助，因此，能夠美容養顏，延緩衰老的效果。
菊花的食用方法也比較多，壹般可以用開水泡花茶、用菊花當配料制作面食、糕點等；還可以煮湯、燉肉、炒菜等等。總之，菊花是壹種非常適合人們食用的中草藥，具有豐富的營養成分和各種功效與作用，不妨在日常飲食中多多食用。