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花生毛豆怎麽煮好吃?

材料:花生500克,毛豆500克。

調料:花椒15g,八角3個,姜片8個,幹辣椒5個。

練習:

壹盤洗好的花生,壹盤毛豆;

花椒、八角、姜片、花椒備用;

將花生倒入沸水中,同時加入胡椒、八角、姜、胡椒和鹽。因為花生有皮,不好吃,早點放進去,煮十分鐘。

然後加入洗好的毛豆,再煮五六分鐘。最後加入味精,燉壹會兒。

小貼士:

因為花生不好吃,煮之前最好把花生捏開壹小口。

掌握火候,不然花生煮久了就不好吃了。妳可以烹飪和品嘗它們。