雪蓮怎麽吃
1雪蓮果(長得像紅薯的那種)，十幾顆紅棗，2勺冰糖。
工作方法
1，先把雪蓮果去皮，註意去皮，把皮質全部去掉，做成和羅布的皮壹樣厚，裏面有黃色半透明的果肉，把果肉切成方塊；
2.將紅棗洗凈，與雪蓮果肉壹起放入容器中，加入冰糖和水。如果容器沒有蓋子，就少放些水。如果容器有蓋子，放壹些水。
3.把器皿放在蒸籠裏，在水裏蒸。水燒開後，小火燉壹兩個小時，直到紅棗爛了。
技巧
冰糖雪蓮紅棗湯，雪蓮就是‘雪蓮果’，燉了壹個半小時，味道還不錯，如果放冰箱壹個小時再拿出來吃，那就更好了。