中國各地早點特色,妳的家鄉上榜了嗎?
先來說說千年古都西安!胡辣湯,也是西安人愛吃的東西,其中既有秦椒的香辣,又有胡椒的辛麻。西安人特色之壹大概是手撕饃,就著手邊的湯吃。
陜西人也愛吃辣,陜西民謠裏有這麽壹句:“八百裏秦川塵土飛揚,三千萬老陜怒吼秦腔,壹碗面條喜氣洋洋,沒有辣子嘟嘟囔囔。”因為陜西多面食,容易寡淡。所以帶辣既可增添口感,又能在冬日抗寒。
網友安利:老常家肉丸胡辣湯
地址:西安市蓮湖區八佳路八家小區71號
人均:十塊左右
bty葫蘆頭,妳知道是啥嗎?其實就是豬大腸。這是陜西人民對於豬大腸額外的青睞~
胡辣湯
2、碼頭城市,武漢的過早屬實不錯!
武漢人的早飯是比較重口味,這是因為武漢的“碼頭文化”,重油膩的早飯開胃,能補充武漢人開啟辛勞壹天的能量。
像熱幹面、豆皮、面圈,都是經典的小吃,幾年前吃的蔡林記豆皮還令人留戀~
豆皮
3、廣式早茶~yyds~
因為廣東天氣濕熱,加上海鮮多原味更佳,所以廣州人吃的飯菜較為清淡。但說到廣東早茶,大概會讓很多人戀戀不舍。
就比如廣州的茶樓四寶:蝦餃、鳳爪、燒賣、叉燒包,另外腸粉、伊面、雲吞、排骨;金錢肚、馬拉糕、蘿蔔酥、生滾粥,廣東的美食也確實不少。喜歡粵式菜的人,壹定很愛了。
雲吞,也就是小餛飩~看起來小小的壹個,味道也是嫩滑嫩滑的~
炸雲吞,當地更為特色的小吃~
鹹煎餅,看起來像油炸面圈,表面還會撒上壹層白芝麻。 網友安利:林記鹹煎餅(店名林記粥品店)大概六塊壹個。
地址:廣州越秀區海珠南路157號地下
廣州茶樓多,早起的人愛喝茶,尤其老年人。
網友安利:祿運茶居(已經有好幾家了)
人均六十左右
廣式早茶
4、只有在雲南吃小鍋米線才夠味兒
如果說到米線,大概沒有人沒吃過雲南小鍋米線了吧!小鍋米線,在雲南本地也是特色小吃or主食~
雲南人吃米線,還會在裏面加上鹹菜~很多人從小到大,就吃著小鍋米線長大,可謂是陪伴了壹代人的美食記憶。
網友安利:鐵朋小鍋米線,人均十二左右。地址:雲南昆明官渡區吳井路131號壹樓
5、重慶除了火鍋,這款榨菜也是來自它!
大家知道涪陵榨菜是哪裏的嗎?這家喻戶曉的榨菜,竟然是來自重慶的!不愧是會吃的城市~
當然,辣與火鍋是對人們對重慶這座城市另兩個認知~
而涪陵榨菜則是重慶小面裏面的壹個澆頭~
網友安利:範記春滿園豆花面
人均:十二
地點:成都金牛區天回鎮天回下街99號
網友安利:盧涼粉(百年老店)
地址:四川南充市順慶區307鄉道金臺鎮小學東南