100克淡奶油粉可以打多少克奶油
95克奶油。
淡奶油相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本壹樣，但是溶點比植物奶油要低壹些，可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。
相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本壹樣，但是溶點比植物奶油要低壹些，可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做面包的時候加壹些，也會讓面包更加松軟。
擴展資料：
“淡奶油的密度壹般是按照脂bai肪(密度0.85)含量35%，其du他是水來估算的話，1升zhi=947.5克，但由於其中含有可溶物質和固體懸浮物，所以實際密度要略大壹些，所以估計在950克左右吧，另外各個品牌的奶油質量不壹樣成分不壹樣（奶油甚至可以混合氣體進去...這就更不準確了），想得出準確的具體結論需要做試驗。”
百度百科-淡奶油