桂魚怎麽做最好吃？
清蒸桂魚如下:
工具/原料:鮮桂魚、蒸魚醬油、料酒、鹽、蔥姜。
1.買回來的鱖魚要洗幹凈，把外面的粘液徹底洗掉。
2.用料酒和少許鹽腌制10分鐘。
3.準備好小蔥和姜。準備2份洋蔥和姜。
4.魚腌好後，把蔥姜末放在魚肚和魚上。
5.大火蒸8-10分鐘後關火，將盤中魚蒸熟時的水倒掉。將醬油蒸好的魚澆在魚上，鋪上姜絲和香蔥絲。
工具/原料:鮮桂魚、蒸魚醬油、料酒、鹽、蔥姜。
1.買回來的鱖魚要洗幹凈，把外面的粘液徹底洗掉。
2.用料酒和少許鹽腌制10分鐘。
3.準備好小蔥和姜。準備2份洋蔥和姜。
4.魚腌好後，把蔥姜末放在魚肚和魚上。
5.大火蒸8-10分鐘後關火，將盤中魚蒸熟時的水倒掉。將醬油蒸好的魚澆在魚上，鋪上姜絲和香蔥絲。