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紅燒黃魚的做法是世界美味

三伏天,炎熱的天氣讓大家的味覺變得敏銳,總是清淡難咽,油膩的肉看起來也沒有食欲。何不來這裏享受壹頓熱鬧的小海鮮?

01

山東威海

“三面環海,壹面環山”比青島更適合看海。

威海位於山東半島東端,與大連隔海相望,是壹座美麗的海濱花園城市。依山傍海的地理位置讓威海海岸線綿長,海風吹拂著松林,夾雜著點點海鮮的味道。

在威海旅遊的壹天,壹大早就起來看海上的晨光和離港的漁船。白天,我在海邊慢慢散步,海風拂過臉龐。晚上可以在海邊欣賞壯美的夕陽,拎著市場買的小海鮮,回酒店自己做飯。當夜晚來臨,我伴隨著窗外海浪的聲音靜靜地入睡。簡單普通~

威海哪裏吃海鮮最好?

1)地王宮綜合市場

吃海鮮最重要的是海鮮市場。雖然故宮是綜合市場,也賣蔬菜水果,但是海鮮的選擇絕對是最全面的。價格合理,不用擔心被套路,牡蠣5-8元壹斤,扇貝4元壹斤。看,其他地方都是按磅買的,但這裏是按磅買的。市場裏還有海鮮加工店,加工費也不貴,還能保證新鮮上菜~

招牌菜:紅燒雜魚、水煮章魚、蔥油海星、清蒸皮皮蝦。

2)東海章魚館

來威海壹定不要錯過章魚館!強烈推薦章魚海鮮鍋~海鮮飽滿新鮮。壹條鮮嫩肥美的章魚還在鍋裏翻滾,壹大鍋扇貝、蛤蜊、貽貝、鮑魚、鮮蝦等等被小海鮮壹起煮。煮好後店員會幫忙把章魚切段分餐,咬壹口玩q ~

招牌菜:章魚海鮮鍋、活章魚、海鮮餅。

3)漁家小鎮蒸汽海鮮館

主要是蒸海鮮,用古法蒸,保留了海鮮最原始最新鮮。店裏的食材都是當天卸下來的生海鮮。現挑現撈,看桌上熱氣騰騰。每壹種海鮮都是按照嚴格的時間烹制的,入口恰到好處~

招牌特色菜:天鵝蛋、黃花魚、筆筒、皮帶。

威海不容錯過的旅遊體驗

最浪漫的事就是和妳壹起開環海路。有人說它堪比美國壹號公路,會讓妳對大海和沿海公路有新的認識。懸崖被樹木遮蔽,大海被洶湧的海浪包圍。

在西霞口,迎來了海面上的第壹縷陽光,它照亮了最美的海岸線,接受著洶湧的大海和礁石帶來的震撼。

威海的沙灘可以滿足妳對水上運動的所有想象,比如尾波沖浪、帆船、飛板等等。

不出國門就能感受到濃濃的韓風。選韓國料理店,韓式烤肉還是啤酒炸雞?

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02

浙江寧波

“古今圖書,香港連接世界”的海鮮聚集地

“海集博寧”——寧波因海而名,因海而興。它天生具有兼容並包的氣度,既有北方的豪邁,又有南方的婉約。從壹座海港城市到壹座江南水鄉,從最古老的圖書館天壹閣到近代“五大通商口岸”之壹,寧波給人留下了“藏書古今,香港通天下”的印象。

但在美食家眼裏,寧波最難忘的還是小海鮮的鹹味。

寧波哪裏吃海鮮最好?

寧波小海鮮的做法很多,但是要吃到最原汁原味的,調料不能太重,鹽要多,所以寧波菜比較鹹。這裏的海鮮多以鹹、炒、蒸、燜、醉為主。

1)寧海餐廳

寧海酒家是壹家很受歡迎的連鎖餐廳,是當地人的最愛,專營小海鮮,寧波。點菜的時候要去前面的海鮮區自己挑,也可以看到食材的新鮮程度。明碼標價稱重,永遠不用擔心被坑。

招牌菜:血蛤、蔥油瓜子、醬蟹、墨汁木魚炒年糕、鐵板蟶子、米魚、紅燒粉條。

2)好兄弟郭巨海鮮

絕對老派的寧波菜,以海鮮、食材新鮮、菜品豐富為特色,壹直是寧波人宴請、家庭聚餐的不二之選。

招牌菜:金湯鯪魚、腐皮黃魚、鹹活皮蝦、香噴噴的魚蛋、紅糊蟹、鹹菜野黃魚。

3)丁琪媛麻辣燙

這家店是寧波麻辣燙的愛馬仕,隨便點壹下就能得到三位數的價格。不過主要還是因為店裏提供了很多當季的新鮮海鮮~海鮮以砂鍋烤為主。烤鮑魚、蛤蜊、蝸牛、梭子蟹、皮皮蝦、波士頓龍蝦等。在砂鍋裏很好吃。

4)南塘老街的小吃

南塘老街曾經是老寧波商業和文化聚集的“南門三市”。老街建成後,再現了它的繁榮時期。這裏幾乎壹路都是美食小吃店,還有很多老字號和知名的美食店。老街雖然不以海鮮為主,但還是忍不住推薦壹下,因為基本上寧波特色小吃都能在這裏找到!

招牌推薦的小吃:寧波湯團、水磨粉、芒烈餅、水晶油包、南塘油贊子、溪口千層餅、三北酥糖、三北蓮藕糖、奉化芋頭、灰汁餅、水塔餅等等。

寧波不能錯過的旅遊體驗。

在三江口等待夜幕降臨,沿著河邊小道散步或者在老外灘的酒館裏小酌壹杯。

早上從東錢湖邊的房間醒來,在陽光不明媚,氣溫宜人的時候,沒有什麽比騎自行車環湖更愜意的了。

參觀亞洲現存最古老的圖書館天壹閣。樓內有古籍、案書,處處都有濃重的書香氣息。

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03

海南海口

自然風光不夠,人文歷史和超高性價比壹起來。

說到海南度假,海口作為省會,與藍天碧海的度假勝地三亞相比,人氣總是略遜壹籌。大家總覺得沒什麽好玩的,景點少。誠然,想看海就不要來海口,但聊人文歷史,聊城市面貌,聊生活氛圍,聊美食,聊自然風光,比三亞吸引人多了。再加上無敵的性價比,在這裏住2-3天也是不錯的選擇。

海口哪裏吃小海鮮最好?

想品嘗海口最新鮮最正宗的小海鮮,壹定要去海口當地的海鮮市場。親自挑選最新鮮的小海鮮,在市場的加工店把戰利品變成豐盛的海鮮大餐。價格比三亞便宜很多。

1)萬仞海鮮廣場

萬人海鮮廣場是海口最大最受歡迎的海鮮市場。這裏的海鮮種類繁多,價格都明碼標價。是海口吃海鮮又經濟又好的地方。萬人海鮮廣場有很多海鮮加工店。因為距離短的優勢,可以防止海鮮在路上死掉,店鋪裏加工的海鮮更新鮮。無論是環境還是服務,都是第壹名!

2)板橋海鮮市場文明東店

相比萬人海鮮廣場,板橋可能是更多本地人更喜歡光顧的海鮮市場。壹樓是市場,二樓全是加工的餐館。妳可以先選擇餐廳,然後讓老板帶他們去買海鮮。商家很多,海鮮真的很新鮮,也很便宜。壹個大鮑魚,7.5元,壹個海膽,3元,壹個大牡蠣,4元,壹斤石斑魚,25元,都是免費買的。而且所有店鋪加工費統壹定價,透明清晰,不用擔心吃海鮮被坑。

招牌菜:香辣蟹、椒鹽蝦、海膽蒸蛋、芒果螺、清蒸海鱸魚。

不可錯過的海口之旅

漫步騎樓老街,滿街風味。要真正了解海口,壹定要去老城區看看。

馮小剛電影公社的青春追逐與打卡。可以花幾十元在景區租民國服飾拍壹張民國美照。

在火山爆發的洞穴裏參觀壹萬年前的遺跡,或者登上山頂俯瞰這座美麗的海濱城市。

如果沒有去三亞看海的計劃,那就來海口灣的假日海灘,享受這裏的陽光、海水、沙灘、椰樹。...

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04

遼寧大連

地處遼東半島的寶地,魚蝦蟹層出不窮。

大連位於美麗的遼東半島最南端,黃海渤海之濱,背靠中國東北腹地,與山東半島隔海相望。這裏不僅有浩瀚的大海、金色的沙灘、綠色的草原,還有數不清的海鮮資源。大連靠海吃海,魚、蝦、蟹、貝、藻都很豐富,所以在大連吃海鮮絕對是很棒的選擇。

大連哪裏吃海鮮最好?

1)萬寶海鮮坊

大連頂級的海鮮餐廳,有自己的海鮮養殖場,所有的海鮮都是新鮮直接的。是當地家庭聚會和商務宴請的首選~

招牌菜:清蒸海膽、鹽焗蝦、清炒海腸、黃花魚餃子。

2)品海大廈

餐廳位於漁人碼頭,可以看海,拍成群的漁船。餐廳的建築很有品味,大門是厚重的旋轉鐵門,很有歷史感。海鮮品種豐富,明碼標價,性價比高。認為萬寶海鮮餐廳價格太高的客人可以選擇這裏。

招牌菜:章魚品海、石鍋鮑魚、頭盤炒田螺、原汁鮮蝦芙蓉。

3)西丁海膽餃子

從名字就能看出是壹家以吃海膽餃子為主的餐廳。壹份12的海膽,餃子,肉和餡都很足,不用蘸任何醬料,壹口就能咬掉亮亮的骨頭。除了餃子,店裏還有很多海鮮菜品值得壹試。

招牌菜:生海膽餃子、生腌紅蝦和奇妙的蝦球。

大連不能錯過的旅遊體驗。

只有走濱海路,才能更好的感受大連的美。建議您可以沿著濱海路中段漫步,欣賞燕窩嶺、北大橋、越秀峰等美景。

來到老虎灘海洋公園,觀看精彩的海豚表演。雖然是壹個比較老的海洋公園,但是這裏有各種海洋動物,有豐富多彩的娛樂活動,是孩子們放松身心,增長見識的好地方!

在黑巖礁上抓小螃蟹,大概是夏日午後最好的消遣,或者在金色的沙灘上沖浪。海水的清澈度和沙質都比市區好。

乘坐電車穿梭在城市中,司機手動操作時發出清脆的撞擊聲,就像壹個帶有魔力的老物件。看著窗外來來往往的現代行人,讓人有種穿越時空的感覺。

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05

廣東珠海

美食基因既繼承了廣東血統,又有港澳特色。

珠海是壹個美味的地方。在它的基因裏,既有廣東血統,又有港澳特色。離海很近,當然少不了海鮮。其中,橫琴生蠔和秦恒島出產的鬥門特產蟹無疑是珠海最著名的特產。

珠海哪裏吃海鮮最好?

1)白藤頭水產批發市場

這是珠海西區最大的海鮮批發市場。各種海鮮都有,價格也很實在。買多了可以試著和老板談價格。可以在市場上挑選自己喜歡的海鮮,直接在新鮮到市場的餐廳或大排檔加工。每道菜加工費只要15-20左右~

招牌菜:水煮蝦、椒鹽皮皮蝦、鹽焗螺、清蒸海鱸魚、蔥姜炒蟹。

2)好好記橫琴生蠔火鍋

珠海到處都有生蠔火鍋。浩浩記用的是橫琴灣的生蠔,當天發貨。都是點了,在門口開的。它們非常新鮮。生蠔火鍋的吃法和雞椰裏的差不多。香噴噴的椰子底鍋打開後,壹整只清遠地雞就吃完了。第二次燒開後,可以吃雞,燙牡蠣。生蠔只需要燙30-40秒,鹹鹹的海水味蘸上醬油和胡椒粉,鮮美無比。

珠海不容錯過的旅遊體驗

漫步在情侶路,不僅可以感受珠海的精髓,還可以遠眺對岸的澳門。

乘坐石景山索道登頂,珠海漫長的海岸線盡收眼底。如果天氣好的話,妳還可以看到南面的澳門和東面的香港。

珠海還有更多好吃的海鮮。停留壹個上午,享受早茶。珠海雖然是個小地方,沒有米其林級別的美食,但也不缺好吃的茶館。

來橫琴長隆海洋度假村看看各種海洋館,去海洋主題公園玩玩,超級適合父母情侶哦~

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