藥用穿心蓮和蔬菜穿心蓮有什麽區別

藥用穿心蓮和蔬菜穿心蓮的區別：

1、用途不壹樣

蔬菜版的穿心蓮，是壹種叫花蔓草的蔬菜，是可以食用的。

藥用穿心蓮不能食用。

2、形狀不壹樣：

蔬菜穿心蓮葉片大而厚、多汁，主要食用其葉片部分。它含有豐富的維生素C，有較好的保健作用，涼拌和清炒是最適合的兩種烹飪方式。?

中藥版的穿心蓮性味苦寒，葉子薄、長圓狀卵形至披針形，根莖也很細。莖葉具有苦味，曬幹入藥使用的主要是穿心蓮的莖部。

3、使用部位不壹樣：

蔬菜穿心蓮主要是食用它的葉片部分。

中藥穿心蓮主要是使用莖部。

4、品種不壹樣：

市面上的“穿心蓮”實際上是壹種名為“花蔓草”的植物，該植物的原產地為非洲南部，為番杏科，日中花屬。

而真正的“穿心蓮”是爵床科，穿心蓮屬，原產地位於南亞，在我國福建、廣東等地也有栽培。

擴展資料：

穿心蓮的葉子和花搗爛可以用來治療青春痘和壓力導致的粉刺，對於幼兒因為消化不良引起的濕疹也有療效。它味苦、性寒，有清熱解毒、涼血、消腫、祛燥濕的功效。

此外，它還含有穿心蓮酯等天然消炎和抗病毒成分，在春天食用它，對流行性感冒、肺炎，愛發作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預防和治療作用。

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