如何炒菜花讓它熟的更快？
烹飪前先焯壹下。以下是如何做到這壹點:
準備材料:菜花半個，番茄壹個，番茄醬，1洋蔥，鹽，澱粉，糖。
生產步驟:
1.掰下小菜花，放入沸水中焯1分鐘撈起。
2.將番茄切成小塊，洋蔥切成蔥花和蔥花。
3.中火加熱鍋中的少量油，翻炒蔥、花椰菜和番茄2分鐘。
4.撒上適量的番茄醬
5.加入少量水，用中火煮壹會兒。加點鹽調味，糖可以加也可以不加，喜歡酸甜口味的可以加。
6.煮至番茄軟爛，開大火收汁，順時針方向倒入澱粉，使番茄汁變稠變粘。
7.撒上蔥花。
準備材料:菜花半個，番茄壹個，番茄醬，1洋蔥，鹽，澱粉，糖。
生產步驟:
1.掰下小菜花，放入沸水中焯1分鐘撈起。
2.將番茄切成小塊，洋蔥切成蔥花和蔥花。
3.中火加熱鍋中的少量油，翻炒蔥、花椰菜和番茄2分鐘。
4.撒上適量的番茄醬
5.加入少量水，用中火煮壹會兒。加點鹽調味，糖可以加也可以不加，喜歡酸甜口味的可以加。
6.煮至番茄軟爛，開大火收汁，順時針方向倒入澱粉，使番茄汁變稠變粘。
7.撒上蔥花。