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孩子喝牛骨湯有什麽好處?怎麽做才好吃?謝謝妳,上帝保佑。

好處:補鈣。因為牛骨髓含有蛋白質和鈣,是壹種高蛋白、低脂肪、高品質有機鈣的營養原料,很多壯骨粉和補鈣產品所用的原料都來自牛骨髓。做法:核桃蒸牛骨湯:有助於增強記憶力,還能滋補強身。如果身體虛弱,記憶力下降,不妨多喝,以收到治療效果。功效:健腦健身材料:牛骨結合桃肉壹斤,固果三盎司,陳皮兩片,清水壹小塊,湯碗六個,調料:鹽少許。方法:將牛骨洗凈後,切去脂肪糊,用清水浸泡;把桃子的殼去掉,取肉,清洗幹凈。將陳皮和川楝子分別洗凈;將六個湯碗加水煮沸,加入所有材料,中火煮約三小時,加鹽調味。材料效用:牛的骨肉:牛的營養價值是品類中最高的。牛肉性味甘,性溫,補脾,牛尾更有強腰補腎的功效。河套:河套又名核桃,性溫味甘。功能補腎固精,益氣養血。胡蘿蔔土豆牛骨湯兒童和發育中的青少年常喝胡蘿蔔紅棗牛骨湯,有助於骨骼生長;這湯味道濃郁,適合鹹宜人,老少皆宜。功效:強筋骨材料:胡蘿蔔、土豆壹斤、牛骨六盎司、生姜壹斤、清水壹片、六碗調料:鹽少許。制法:胡蘿蔔、土豆去皮,洗凈切塊;牛骨出水備用。(註:買牛骨時,請屠夫代剁。)生姜去皮洗凈。水開後,放入所有材料,中火煮三個小時,加鹽調味。材料用途:牛骨:牛骨味甘、性平,營養價值高,有補血、益氣、強筋骨的作用。胡蘿蔔:胡蘿蔔味甘、性平,有健脾消積、解毒透疹的作用。