我學會了炒雞蛋四年級作文400字5篇
我學會了炒雞蛋四年級作文400字篇壹
今天早晨我吃的炒蛋跟以往不壹樣，妳知道為什麽嗎？因為這是我自己炒的！壹大早，我就站在廚房裏跟爸爸學炒雞蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家壹流的！爸爸指導我先從冰箱裏拿出壹個雞蛋，我小心翼翼地在碗邊磕了壹下，再使勁壹掰，黃黃的“太陽”由“白雲”托著慢慢地流進了碗裏。我又找來壹根筷子，將雞蛋順時針攪勻。“白雲”漸漸地融入了“太陽”，金黃壹片。
接下來，我把煤氣開關打開，並點上火。藍色的火苗頓時蹦出，像壹圈藍精靈在跳舞。我把鐵鍋放在竈上，倒上壹點油，再把蛋汁倒進鍋裏。只聽啪啪作響，蛋汁慢慢凝固成型。我又用鏟子翻了兩三次，以免糊鍋。
蛋炒好了，因為翻的時候有些失誤，所以不是圓形，而是三角形。不過，我嘗了嘗，覺得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。
第壹次學炒雞蛋，我體會到，做炒蛋並不像想象的那麽難。而且，自己勞動的成果，格外香甜。
我學會了炒雞蛋四年級作文400字篇二
今天放學回家，我看見爸爸正在廚房裏炒菜，忙得不可開交，心想：我都十歲了，怎麽不能為爸爸做壹點家務呢？於是我沖進廚房，問：“爸爸，今天讓我幫您做壹道菜，好嗎？”爸爸半信半疑地回答：“妳能行嗎？”我說：“試試吧！”我想：我做什麽菜呢？有了！就做炒雞蛋吧！
說幹就幹，我系上圍裙，從冰箱裏取出兩個雞蛋，在碗沿上輕輕壹碰，在用兩手分別掰開，兩個黃澄澄的雞蛋就在碗中了。然後，我又在碗中放了壹大勺鹽，最後用筷子不停地攪拌，直到攪成糊狀。接著我在爸爸的指導下小心翼翼地打開煤氣竈開關，又在鍋裏放了壹些油，直到油冒起壹縷輕煙才把雞蛋倒進鍋裏，再用鍋鏟不停地翻動雞蛋，直到糊狀的雞蛋變成蛋餅才鏟出來，放進盤子裏，端上桌子。爸爸看見了，急忙跑過來夾起壹塊就往嘴裏送：“太鹹啦！壹定是鹽放得太多了。做菜時，放鹽壹定要放得適量。這樣做出來的菜才好吃！”我聽了以後又把這道菜重做了壹遍，放了不多不少的鹽，燒好後我迫不及待地嘗了壹口。啊哈！這回不鹹不淡，正正好！
這次炒雞蛋讓我感受到了父母的辛苦，也讓我嘗到了勞動的快樂。
我學會了炒雞蛋四年級作文400字篇三
炒雞蛋——我最愛吃了，它既有營養又好吃，而且看起來也很好炒。今天我就讓媽媽教我炒雞蛋，這樣，爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯吃了。首先，我把兩個雞蛋打在壹個碗裏，用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後，把鍋放在爐子上打著火，再往鍋裏倒上適量的花生油，等油燒熱以後，再把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，撒上適量的鹽，用鏟子翻炒了幾下，我心想：這肯定是壹個好吃的炒雞蛋，可是不知為什麽，有的雞蛋還沒炒熟呢，有的卻已經糊了，媽媽說：“妳開得火太大了。不過沒關系，先把這些炒熟，然後再重新炒兩個。”我趕緊把火關掉，把炒糊的雞蛋盛到壹個盤子裏，然後，又從冰箱裏拿了兩個雞蛋，按照剛才的步驟重新炒了壹遍。
這次我把火關小了壹些，細心地翻炒，不壹會，壹盤金黃金黃的雞蛋就擺在了飯桌上，爸爸媽媽夾起雞蛋嘗了壹口，我緊張地盯著他們的表情，只見媽媽沖我豎起了大拇指，爸爸笑著說：“味道不錯，能吃上兒子炒的雞蛋真高興。”聽了爸爸媽媽的誇獎，我也趕緊嘗了壹口，嘿！味道真不賴，感覺比媽媽炒的還好吃，心裏真是美極了！
我學會了炒雞蛋四年級作文400字篇四
晚上放學，爸爸、媽媽不在家，我肚子已經“咕嚕咕嚕”直叫，於是我下定決心自己炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出了兩個圓圓的雞蛋，再從櫃子裏拿出壹個碗，我沿著碗邊敲碎雞蛋殼，“啪嚓”壹聲，雞蛋掉到了地上，我連忙掃起，又小心翼翼地打另壹個雞蛋，可算成功了！用筷子在碗裏攪拌均勻。“準備工作好啦，開始炒菜！”我自言自語說道。
我把鍋放在電爐上，鍋剛剛熱，我拿起油瓶往鍋裏就到，這時幾滴油珠飛濺出來，燙到了我的手，我直喊疼。真想放棄，可是還餓，不能半途而廢，我馬上把雞蛋放進鍋裏，想起媽媽上次炒雞蛋告訴我的話：雞蛋要快速翻炒，要不然容易炒焦，我按照媽媽的話，認真做了起來。由於第壹次做，我心“怦怦”直跳，生怕出了差錯。終於做好了，雖然整個雞蛋都炒碎了，沒有胡，我卻感到非常欣慰。我張開嘴巴品嘗了壹下，“好好吃啊！”當時我的心裏比吃了蜜還甜！
做菜看著非常簡單，可是做起來就很難。做事都是從壹點壹滴積累成的。我們要多多嘗試，不能半途而廢，這樣才能有很大的收獲！
我學會了炒雞蛋四年級作文400字篇五
我已經十歲了，想和媽媽學炒雞蛋。星期二的晚上，我早早就寫完了作業，走進了廚房對媽媽說：“媽媽，我想和您學炒雞蛋。”望著我認真正經的樣子，媽媽笑著點了點頭。媽媽先教我打雞蛋，只見她拿起雞蛋在碗上輕輕壹磕，雙手再稍微用力壹掰，蛋殼裂開蛋清蛋黃流進碗裏，壹個雞蛋就打好了。我模仿媽媽的動作，結果雞蛋在我手裏非常“淘氣”，也許是我太使勁了，蛋殼被我掰碎，有幾片碎蛋殼還掉進了碗裏，我的手上也沾滿了很多蛋清。我問媽媽：“為什麽雞蛋在您手中那麽聽話？”“熟能生巧，多練習，妳也能做好。”媽媽鼓勵我說。洗幹凈手，我又照媽媽所說放了半小勺鹽，然後左手端起碗，右手拿起壹雙筷子，開始攪拌雞蛋，雞蛋被我攪拌成了壹碗黃色的蛋液，媽媽說：“可以炒了。”我走到竈臺邊點好了火，在媽媽的指點下，我倒了些油，把蛋液倒進鍋裏，又拿鏟子把雞蛋液均勻地攤開，還要翻個，免得壹面還半生不熟，另壹面已經炒糊了。雞蛋終於炒好了，我迫不及待地償了壹口，感覺非常好吃！媽媽也誇獎我說：“真香！妳真棒！”
我喜歡炒雞蛋，以後我好要學會做更多更好吃的菜。