怎麽喝都白喝才好吃。
幹白可以單獨飲用，也可以搭配食物或作為餐前開胃酒。幹白是搭配海鮮、雞肉等口味較淡的食物的好選擇。
幹白葡萄酒怎麽喝？
其實幹白葡萄酒適合冷飲。確切的溫度取決於酒的質量，大概是6攝氏度到11攝氏度。要降低酒的溫度，更方便的方法是將整瓶酒放入壹半冰壹半水的冰桶中。十五到二十分鐘後，溫度會降到10度以下。如果想溫度降得快壹點，可以在冰水裏撒壹把粗鹽。另外，我們也可以把白酒放在冰箱的下層，這裏的溫度大約在4攝氏度左右。喝之前把酒拿出來，溫度會稍微上升。
擴展數據
幹白，即幹白葡萄酒，是以白皮白肉或紅皮白肉的葡萄為原料，經去皮發酵而成。這種酒的顏色以黃色為主，主要是無色、淡黃帶綠、淺黃、稻草黃、金黃色等，含糖量很低。
幹白葡萄酒搭配策略:
甜濃的幹白葡萄酒可以搭配更有分量的菜肴。這種霞多麗幹型酒比較典型，通常在橡木桶中發酵培養，口感圓潤，酒香濃郁。它與龍蝦、扇貝、小龍蝦和螃蟹制成的菜肴味道相匹配。相對濃烈，甚至可以搭配生煎鵝肝等厚膩的開胃菜。
對於沒有橡木桶味的輕幹白葡萄酒，口感清爽，酸度較高，非常適合作為餐前開胃酒。適合搭配生蠔和貽貝等冷海鮮菜肴。清淡的清蒸魚，或者水煮海鮮也很不錯。稍濃壹點的風味可以搭配簡單的熟雞胸肉或豬裏脊肉。奶酪往往是酸羊奶奶酪是最好的選擇。
以麝香為代表的果香型幹酒，往往具有熱帶水果的甜香味，口感圓潤，酸度較低。其獨特的風味非常適合香氣濃郁或香料豐富、味道奇特的菜肴。麝香尤其適用於難以與葡萄酒搭配的蘆筍。