羊血湯的做法
買羊肉的時候順便買了羊血，但是買多了。吃了羊肉還剩下點羊血，就加粉絲煮了。加了辣椒味道很好，喝起來很舒服。
材料
食材:羊血180g，粉絲60g；
輔料:香油、鹽、胡椒粉、姜。
羊血粉絲湯
1
將粉絲浸泡在冷水中。
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2
羊血切成塊
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三
鍋中加水燒開，再加入羊血。
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四
加入姜，煮壹會兒。
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五
放入粉絲
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六
煮至粉絲變軟，加鹽。
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七
加入胡椒
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八
煮壹兩分鐘，上菜時加香油。
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技巧
胡椒根據個人喜好增減。