海帶是酸性還是堿性？
海帶屬於堿性食物。
海帶是人體的清潔劑，是堿性食物，有助於保持身體處於弱堿性環境。海帶中所含的膠質、動物皮膚中的膠原蛋白、脊髓都具有粘附作用，可以將體內的放射性物質粘附並排出體外，而動物皮膚中所含的彈性物質也具有修復受損皮膚的作用。
吃海帶的時候，因為海帶是堿性的，所以同時要註意吃的食物。妳不應該吃它與酸性食物，如蛋黃，甜的東西，包括糖，金槍魚或比目魚的魚，雞肉的肉。
擴展數據:
海帶可以阻止放射性元素鍶的吸收。放射性鍶進入人體後對人體危害極大。它能在體內放射射線，對骨髓造成損傷，損害其造血功能，影響骨髓生長，誘發骨癌和白血病。海帶中的海藻酸鈉不僅可以阻止鍶被消化道吸收，還可以將機體內的老放射性鍶排出體外。另外，海藻酸鈉有排出體內鉛的作用。鉛進入人體會對神經系統和造血系統造成嚴重傷害，常吃海帶會起到排鉛的作用。
中國網-美食頻道-海帶營養價值很高。常吃海帶有八大好處。
百度百科-海帶