怎麽做鯖魚好吃?
鯖魚的美味方式如下:
工具/原料:鯖魚500g,油30ml,醬油30ml,鹽4g,孜然粉3g,姜1片,蔥1片,蒜2瓣,蔥姜料酒10 ml,白醋10 ml。
1,準備材料。
2.將鯖魚洗凈,浸泡血水。
3.將鯖魚切片,加入姜絲、蒜末和洋蔥。
4.加入醬油、鹽、白醋、蔥姜料酒攪拌均勻。
5.混合均勻後放入密封袋中,然後將密封袋放入冰箱冷藏壹夜。
6.然後在電餅鐺裏倒入適量的油,加入腌制好的鯖魚。
7.按下小火按鈕。
8.煎至表面金黃色,撒上孜然粉。
9.美味的鯖魚準備好了。