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白焯瓢兒白怎麽做好吃,白焯瓢兒白的家常做法

主料

飄兒白菜

5棵

輔料

半頭

植物油

30g

蠔油汁

1勺

醬油

2勺

步驟

1.瓢兒白入開水鍋焯水2分鐘撈出盛盤。

2.熱油加入半頭蒜米炸香。

3.加入1勺蠔油汁。

4.加入兩勺醬油。

5.鍋內料汁攪勻澆在菜上即可。

小貼士

因蠔油汁含鹽,所以菜中可以不加鹽,最後菜上淋入芝麻油會更香。