請介紹下杏仁南瓜籽奶油酥餅怎麽做？

做法

鋼盆中放入奶油（室溫軟化過）用打蛋器攪打至發白，加入粉砂糖續攪打。放入蛋黃和牛奶攪打。將低筋面粉和泡打粉過篩後放入，然後用刮刀拌壹拌（不要過度攪拌）。將杏仁片和南瓜籽（炒過的風味更佳）加入拌勻後，集中成壹個面團。

然後用保鮮膜包好，簡單用手滾成長條形，放在卷簾（包壽司用的那壹種即可），緊緊卷起來，左右中間各套上橡皮筋。然後放入冰箱冷涷庫約40分鐘至1小時。

烤箱預熱190度。從冰箱拿出來後，切成約1公分厚的圓片（厚度最好壹致，不然容易受熱不勻）。放在鋪有烘焙紙的烤盤上排好（留點空隙），放入烤箱180度烤約15分鐘，然後200度加烤3到5分鐘（看看上色的程度決定）。烤好了放在架上待涼約1小時即可食用。（放涼口感才酥脆喔）。