真的很急。如何做好面條?我是12。我父母不在家。我想給他們壹個驚喜。我不會煮面條。
在家裏,應該是肉絲面。
這些步驟可能有點麻煩,但為了美味,妳應該小心:
大約三塊瘦肉,最好是裏脊肉絲,放入壹個小碗中。兩片小姜和壹瓣大蒜,切得越薄越好。加入少量鹽、味精、胡椒粉、醬油、食用油、雞精,加入適量生粉,用筷子攪拌壹分鐘。(註意不要用太多這些調味品。)
然後切三小片姜絲和兩大瓣蒜,點燃,倒入適量食用油,油加熱後,將蒜炒30秒(如果喜歡吃辣椒,可以加10片辣椒)。當大蒜炒至焦黃時,加入姜絲,然後立即倒入開水,不要太多。水燒開後放入粉絲,再次燒開後立即加入適量的鹽、味精、胡椒粉和醬油,然後放入肉絲,用鍋鏟將肉絲打散,煮3分鐘。
如果妳不是剛學會做菜,那麽這種面條是極好的。
特別註意調料的量。。。
整個過程從點火開始大概需要5-8分鐘。
根據掛面的種類不同,有的掛面3分鐘就熟了,有的要5分多鐘才能熟。
雖然我不是廚師,但絕對是個挑食的人。16歲就能自己做好吃的,這是我研究了10年的秘方。。。
如果壹開始不成功,可以再溝通。。。嗯。多有趣啊