炒大白菜怎麽做怎麽吃簡單,怎麽分享,怎麽吃怎麽睡。
材料
生白菜300克
大蒜5克,洋蔥3克,花生油適量。
工作方法
1,大白菜洗凈,然後切段備用;
2、洋蔥蔥花、蒜片;
3.熱鍋加入適量的油,爆香蒜末,然後放入白菜。
4.大火快炸至開始變軟時,加入蔥花和鹽;
5.翻炒至白菜開始出水,關火。
技巧
1.大白菜洗的時候用鹽水浸泡10分鐘,去除殘留農藥。
2、大白菜壹定要大火快炒,以免水分過多影響口感。
生白菜300克
大蒜5克,洋蔥3克,花生油適量。
工作方法
1,大白菜洗凈,然後切段備用;
2、洋蔥蔥花、蒜片;
3.熱鍋加入適量的油,爆香蒜末,然後放入白菜。
4.大火快炸至開始變軟時,加入蔥花和鹽;
5.翻炒至白菜開始出水,關火。
技巧
1.大白菜洗的時候用鹽水浸泡10分鐘,去除殘留農藥。
2、大白菜壹定要大火快炒,以免水分過多影響口感。