薯脆片__非油炸做法簡單|酥香
薯脆片非油炸做法簡單|酥香
黃瓜薯片
食材:
黃瓜、土豆、澱粉
步驟:
1.黃瓜打成汁30g。
2.土豆蒸熟搗成泥(100g)+澱粉適量攪成糊狀。
3.裝入裱花袋開小口,烤盤鋪油紙,擠入烤盤(約花生粒大)
4.蓋油紙按壓推開。
5.入烤箱上下火90度烤30分鐘。
奶香紫薯片
食材:
紫薯、鮮奶、澱粉
步驟:
1.紫薯蒸熟搗成泥(100g)+鮮奶(30g)+澱粉適量攪成糊狀。
2.裝入裱花袋開小口,烤盤鋪油紙,擠入烤盤(約花生粒大)
3.蓋油紙按壓推開。
4.入烤箱上下火100度烤30分鐘。
番茄薯片
食材:
番茄、土豆、澱粉
步驟:
1.番茄去皮熬成醬30g。
2.土豆蒸熟搗成泥(100g)+澱粉適量攪成糊狀。
3.裝入裱花袋開小口,烤盤鋪油紙,擠入烤盤(約花生粒大)
4.蓋油紙按壓推開。
5.入烤箱上下火100度烤30分鐘。
海苔山藥薯片
食材:
海苔、山藥、澱粉、鮮奶
步驟:
1.山藥蒸熟搗成泥(100g)+鮮奶、澱粉、海苔碎(適量)攪成糊狀。
2.裝入裱花袋開小口,烤盤鋪油紙,擠入烤盤(約花生粒大)
3.蓋油紙按壓推開。
4.入烤箱上下火100度烤30分鐘。
奶香紅薯片
食材:
紅薯、鮮奶、澱粉
步驟:
1.紅薯蒸熟搗成泥(100g)+鮮奶(30g)+澱粉適量攪成糊狀。
2.裝入裱花袋開小口,烤盤鋪油紙,擠入烤盤(約花生粒大)
3.蓋油紙按壓推開。
4.入烤箱上下火100度烤30分鐘。