炒米茶的功效與作用
炒米茶的功效與作用炒米茶是我們都非常喜歡的壹種茶，也是壹種老少皆宜的茶。營養豐富，對我們人體有很大的幫助。炒米茶的功效和作用是什麽？我們壹起來看看答案吧！
炒米茶1的功效與作用
炒米茶的做法及功效
1，炒米茶的做法很簡單，就是從字面上看，把米煮成米，然後曬幹成幹米，最後放入壹個大鍋裏，放壹些幹凈的沙子，最後密封。該喝的時候拿出壹些放在開水裏泡壹會兒再拿起來喝。最後的味道清香宜人，讓人神清氣爽。為了口感，還可以加點芝麻、炸蝦等調料。
2、炒米茶最受追捧’是它的減肥功效。我們都知道大米富含澱粉，因為它熱量高，容易發胖。在炒米茶的制作過程中，我們很容易發現，大米中的澱粉因為不斷的翻炒，已經被破壞分解了，所以自然人們就吃不到澱粉了，而是變成了壹種活性炭，所以即使人們經常喝炒米茶，也不用擔心會發胖，因為發胖的來源已經沒有了，自然也就起不到增肥的作用了。
3，而且炒飯變成了活性炭，可以附著在人體上，排出我們內臟的壹些毒素和脂肪。也就是我們俗稱的刮腸刮油。而且炒米茶是壹種消暑解渴的茶。夏天喝特別清爽，不用擔心多次塗抹對胃腸道的傷害。相反，炒米茶是壹種可以保護胃腸道健康的茶。
炒米茶的功能和作用。炒米茶的功能與功效
炒米茶的作用和功效很多，可以健脾祛濕，減肥減胃，預防潰瘍，降血壓降血脂。米飯不僅飽腹，營養成分也非常無敵。大米味甘、性平，具有補氣健脾、增進食欲、補腎強誌、調理五臟、疏通血管、聰耳明目、除煩止渴、治療腹瀉的作用。當代藥理學表明，大米中含有人體所需的90%以上的微量元素。
炒米茶實際上是指大米炒熟後，可以用來泡水，堅持泡炒米茶可以起到非常好的保健作用。炒米茶可以健脾祛濕，對消化不良、腹瀉、便秘有實際作用。不僅能快速止瀉，還能清腸刮毒。成人有減肥的功效，兒童有健脾養胃治療腹瀉的功效。不僅對孕婦，對嬰兒也是如此。
炒米茶比較簡單:加入適量大米，簡單洗幹凈，擦幹水分，平鋪在菜上晾幹。如果能晾壹晚上，基本就差不多了。燒熱鍋，倒入米飯(可以放壹點油，避免粘鍋，如果自己不粘鍋，就不用了)。先大火翻炒2分鐘，再文火翻炒。不斷翻炒以避免燒焦。必要的話，米飯受熱均勻也是有好處的。關淡黃色焦飯，釋放香味。不要急著把燒焦的米飯拿出來。用鍋的溫熱把燒焦的米飯再加熱壹會兒。冷卻後，放入密封罐中。