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用烤箱怎麽烤錫紙茄子

材料:茄子、蔥蒜、生抽、耗油、香菜、味精、辣椒

做法:

1.?蒜末,蔥段,泰椒圈,香菜,辣醬,醬油,耗油,香油,味精準備好,放入碗中

2.?鍋中熱油,倒入材料碗中。

3.?茄子切開兩半,割成圖示

4.?將油碗中的料均勻抹在茄子上,錫紙包起來,放入烤箱中,200度30分鐘即可。