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快餐店裏的蜜汁手扒雞是怎麽做的?

主料:雞腿肉500克

調料:白胡椒1克、鹽2克、蒜20克、蜂蜜15克、生抽適量

做法步驟:

1、雞腿肉去骨備用

2、加入白胡椒粉

3、加入鹽,攪拌均勻

4、鍋中加入適量的油

5、放入雞肉

6、煎至兩面金黃,起鍋備用

7、鍋中留底油,放入蒜末,煸香蒜末

8、加入蜂蜜

9、加入生抽

10、下炸好的雞腿肉,攪拌均勻出鍋