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蔥葉能幹什麽?

壹般剛收獲的大蔥有好新鮮的蔥葉,因為量大,丟掉確實可惜,我教妳壹個好的辦法:

蔥葉燒豆腐,簡單有營養而且好吃。

鍋內油燒熱,放入洗凈切成寸段的蔥葉,爆香後放入豆腐厚片,略翻,加鹽加水沒過豆腐,大火燒開中火燉透,(不要將湯燒幹哦)出鍋前放點味精,好了!香!祝妳好胃口!