鱸魚養殖技術

1、水質：

鱸魚可在淡水中生長，但根據其天然習性，養殖條件選擇在有海潮到達的鹹淡水水域更好，以河海口的魚_和圍墾區最佳，水質鹽度可在5‰以下，在鹽度過高的水域養殖生長速度反而緩慢。此外，養殖水質要求清新和溶氧充足。

2、池塘：

每口池塘的面積在8—15畝、水深2米以上，池塘過小，水體窄，溶氧不足，難以高產；池塘過大過深，不利生產操作。池塘要設進、排水涵閘分別通向進、排水河，不重復使用養殖水，以免二次汙染。

3、機械配備：

每3畝水面配備1臺1.5千瓦的葉輪增氧機，這是高產養殖的基本條件；每口池塘配置1臺以上的3千瓦抽水機，以保證隨時可更換新水，沒有進、排水閘的池塘更有必要；此外還要視養殖面積和投餵量決定配置小雜魚碎肉機。

為了保障生產的順利，除了電源線路到塘頭，供養殖機械使用，還要道路到塘頭，以方便飼料和產品的運輸。

註意事項：

秋季易患寄生蟲病，應做好消毒與殺蟲工作，壹般每15天消毒壹次，頻率視魚吃食情況而定。寄生蟲病多發生在中間培育階段魚的體表和鰓絲，表現為魚體消瘦，體色變黑，口端糜爛。壹般寄生蟲容易引起繼發性細菌感染，所以殺蟲後壹般要消毒。

多采用換水改良水質進行預防，治療可用每升0.77～1毫克硫酸銅及硫酸亞鐵合劑(5∶2)全塘均勻潑灑，或用每升20～25毫克福爾馬林全塘潑灑。