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紅海的魚有哪些種類?

海星,紅杉。

1、東星斑:東星斑是壹種暖水性海洋珊瑚魚,原產於我國東部的東沙群島。它的身體是鮮紅色的,上面覆蓋著白色的花朵,非常漂亮。東星斑味道鮮美,營養豐富,是壹種名貴食品,也是我國潮州菜中常見的海鮮品種。

2.紅杉:紅杉是中國南海的壹種常見魚類。紅杉比普通魚類更苗條,背鰭和臀鰭上有絲狀鰭,尾鰭分叉。紅杉肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,易於消化吸收,適合各種烹飪方法。紅杉在廣東、廣西、海南的市場上十分常見,是人們喜愛的海鮮之壹。