松花蛋拌豆腐的做法？
步驟
1.
原料：松花蛋、內酯豆腐、紅椒、蒜、蔥。
2.
蒜和蔥切成碎，紅椒切小丁（小米椒更好，只是辣味增加了）
3.
將內酯豆腐取出倒扣在面板上。
4.
切成薄片。
5.
裝入盤中，將松花蛋去皮，切成條狀，平鋪在豆腐上。
6.
蔥、蒜碎中加入生抽、醋、味精、鹽、香油拌勻。
7.
淋在豆腐上，撒上紅椒丁即可。
8.
成品。
溫馨小提示
松花蛋不好切，可以先去皮後，放入冰箱冰凍室凍壹下，再切。根據自己的口味添加鹽的用量，口味淡的，也可以不放鹽。喜歡辣的，可以用小米椒。
步驟
1.
原料：松花蛋、內酯豆腐、紅椒、蒜、蔥。
2.
蒜和蔥切成碎，紅椒切小丁（小米椒更好，只是辣味增加了）
3.
將內酯豆腐取出倒扣在面板上。
4.
切成薄片。
5.
裝入盤中，將松花蛋去皮，切成條狀，平鋪在豆腐上。
6.
蔥、蒜碎中加入生抽、醋、味精、鹽、香油拌勻。
7.
淋在豆腐上，撒上紅椒丁即可。
8.
成品。
溫馨小提示
松花蛋不好切，可以先去皮後，放入冰箱冰凍室凍壹下，再切。根據自己的口味添加鹽的用量，口味淡的，也可以不放鹽。喜歡辣的，可以用小米椒。