空氣炸鍋能烤整雞嗎？
空氣炸鍋可以烤整只雞，而且也是很常見的做法，相對來講，空氣炸鍋烤整只雞要比油炸的速度要快而且熟的很透。
烤全雞做法
食材準備：三黃雞童子雞壹只800克，香菇2個、適量的蠔油、醬油、白糖、料酒、大蔥、姜絲、鹽、玫瑰腐乳1塊。蜂蜜少許待用。
做法步驟：
把所有料都放在壹起調勻，然後用刷子，把整個雞都刷壹遍。最後，給雞按摩5分鐘，讓它充分吸收調料。在保鮮膜封好，放入冰箱腌制8—12個小時。
用錫紙包裹住，放入空氣炸鍋，190度烤20分鐘，註意上下翻轉下，最後取出整雞刷上蜂蜜，再烤5分鐘，外焦裏嫩烤雞做好了。
雞肉營養價值：
1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質，所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。
2.雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。