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野生黃魚1斤,多少錢壹斤?

野生黃花魚壹斤多的話,每斤800左右。越重,價格就越高。

為什麽東海野生黃魚那麽貴?

1.稀有的東西是珍貴的。野生大黃魚因其口感好、營養價值豐富,壹直受到人們的追捧。經過長期的過度捕撈,野生大黃魚已經變得非常稀少。據調查,近年來只有少數大黃魚被捕獲。而且壹家比壹家貴,還可以直接供應附近的餐廳,壹般人是買不到的。由此可見野生黃魚的市場有多大。

2,而且現在市面上壹般的黃花魚都是養殖的,所以味道會差很多。尤其是野生大黃魚,肉質鮮美,藥用價值高。它的魚鰾可以制成壹種珍貴的食物“魚肚”和“黃花魚膠”。另外,大黃魚的肝臟中含有維生素A,可以作為魚肝油。養殖的黃花魚沒有這麽好的效果。這也是野生黃花魚越來越貴的原因之壹。