榴蓮燉雞可以用紅棗香菇幹。
是的，這些成分不相容。
大棗有安神、補脾胃、輔助降血脂的功效。
幹香菇有補虛、健脾、化痰的功效。
添加這些成分會更有利於身體健康。
榴蓮雞
原材料:
1只雞，1/4個榴蓮殼，5顆大棗，適量枸杞，2根大蔥，2片生姜，少許鹽。
練習:
榴蓮殼用刀剝開，留下白色果肉。
將榴蓮殼切成片。
將雞肉洗凈，剁碎。
將鍋裏的水燒開，將雞肉放入沸水中。
取出雞肉，沖洗幹凈。
把鍋裏的水燒開，把雞肉放進去。
加入榴蓮殼。
加入姜片。
加入大蔥。
加入大棗，大火煮開，小火燉1小時。
10出鍋前分鐘，放入洗凈的枸杞。
關火，加鹽調味。