芋頭味的牛奶甜饅頭怎麽做好吃？
玉香牛奶甜饅頭材料
160克中筋面粉，100毫升無糖長奶或鮮奶，25克白糖，3克速溶酵母，40克蒸芋頭糊，少許色拉油。
工作方法
1
芋頭丁用蒸鍋蒸30分鐘，趁熱壓成泥。
2
取壹個烹飪盆，加入長效牛奶、糖、速溶酵母和芋泥，稍微攪拌混合均勻，
三
加入中筋面粉和色拉油，
四
用攪拌工具攪拌至無水後，改為用手搓。
五
面團微微有光澤時，倒在工作臺上揉至三倍光亮。蓋上保鮮膜，放松10分鐘。
六
面團用棍子打平後，折三次；再壹次把棒做成壹大塊，然後折三次，然後打開，然後棒長出來，分裂。(做面團的時候可以在面團下面撒壹些手粉。)
七
然後將面團搟成長條形，稍微向下滾，使粘合線壹面朝下。
八
是的，把它切成兩半。
九
將每個條帶再次切成兩半，形成4個條帶；
10
再把每條切成兩半，做8個饅頭。
11
下面墊上烤紙，用手從切面上拿起饅頭，放入蒸籠中稍作定型。
12
蓋上鍋蓋發酵(約45 ~ 60分鐘)，發酵時間會根據室內溫度不同而不同。
13
發酵完成後，可以用冷水和大火蒸20分鐘。
14
蒸好後不要馬上掀蓋，抿壹口讓蒸汽出來，再把饅頭拿出來晾涼。
15
完成了。