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肉桂酸的化學名

肉桂酸的化學名為:β-苯丙烯酸;3-苯基-2-丙烯酸

肉桂酸的中文名為肉桂酸、肉桂酸、肉桂酸。它是壹種白色的單斜棱柱,帶有輕微的肉桂香味。

肉桂酸溶於乙醇、甲醇、石油醚和氯仿,但溶於苯、乙醚、丙酮、冰醋酸、二硫化碳和油,不溶於水。

肉桂酸

用法:1。將蘋果和櫻桃混合,可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精。

2.它可以用作肥皂、洗發水、洗衣粉和日常化妝品中的芳香混合物。

3.以肉桂酸為原料,采用微生物酶法合成L-苯丙氨酸。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑甜阿斯巴甜的主要原料。

4.在農業中,肉桂酸被用作生長促進劑和長效殺菌劑,用於水果和蔬菜的防腐。

5.它可以用於葡萄酒,使其明亮。

葡萄酒