雪蓮果可以燉排骨湯嗎？

雪蓮果可以燉排骨湯。讓我們來看看這些步驟:

材料:豬骨200克，雪蓮果1個，胡蘿蔔半根，百合幹10克，小紅棗6個，蔥姜少許。

配料:鹽、雞精、料酒

練習:

1.將排骨洗凈，放入有冷水的鍋中，加入少許蔥姜和料酒，大火燒開。

2.水燒開後撇去浮沫，撈出排骨備用。

3、百合用開水沖泡30分鐘。

4、紅棗洗凈，姜切姜片，蔥切蔥段。

5、胡蘿蔔切滾刀塊。

6.最後將雪蓮果去皮切塊，留在最後處理，因為雪蓮果容易氧化變褐。如果切割後需要放置壹段時間，可以用水浸泡。

7.坐在壹鍋開水裏，加入排骨、胡蘿蔔、雪蓮果、百合、紅棗、蔥姜，小火燉1小時，直到水再次沸騰。烹飪前根據個人口味加入少許鹽和雞精調味。

最後端上壹碗，甜味和肉味混合在壹起，讓人胃口大開，喝上壹口好湯，心情舒暢。

雪蓮果燉排骨能調節血液，降低血糖、血脂和膽固醇，防治高血壓和糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥也有壹定療效，有助於消化，調節和改善消化系統的不良狀況，具有清肝解毒、降火降壓的功效，是防治面部粉刺、痤瘡、美容養顏的有效天然保健品。

功效:雪蓮果含有20種氨基酸、礦物質及鈣、鐵、鉀、硒等微量元素，經常食用可提高人體免疫力；有強身健體的功效。

雪蓮果的低聚糖含量為幹物質的60-70%;低聚果糖能促進消化，調節胃腸道；是腸道有益菌群的生長促進劑，產生雙歧因子；調節血液，去除高血脂，有效控制膽固醇和糖尿病；緩解、預防和治療腹瀉；降火清毒，防治面部水皰、痤瘡；提高免疫力。