美味苦筍的功效

苦竹筍(“草藥補充劑”)是苦竹筍(“食療草藥”)的不同名稱。來源是禾本科植物毛竹的幼苗。苦竹葉是植物形態的細節。性味1《大綱》:苦中帶甜，性寒。②本草求原:苦、寒、無毒。適應癥——苦筍的功效是清熱燥濕，利濕明目。治口渴，黃臉腫，腳氣。①《本草綱目》:主身不眠，除面舌熱黃，止渴明目，解酒，除熱，養生。②食療本草:控氣。③《食博士心鏡》:調心神煩，益氣，止渴，調口渴，利水道，降氣機，調風熱，治腳氣，煮食。4王贏《食木草》:治汗出中風失音。⑤《大綱》:燥人燒鹽磨鹽，擦牙。用法用量內服:水煎服，2 ~ 3兩；或者做飯。宜忌“品惠要領”:生氣時不宜暴飲暴食。