血糯米奶茶怎麽做
原料準備:血糯米、牛奶、白糖、立頓紅茶包。
1,在血糯中加入壹些紅豆提前浸泡壹晚,然後在電飯煲烹飪模式下煮熟備用。
2、白糖平板不粘鍋,小火做焦糖。
3.當所有的白糖融化成焦糖時,倒入牛奶。
4.小火加熱牛奶,邊加熱邊攪拌,防止牛奶糊鍋。焦糖融化後,加入立頓紅茶包,關火,泡壹會兒。
5、最後加入血糯米,如果需要趁熱喝,可以小火加熱成品。
擴展數據
如今,奶茶已經成為人們飲食中不可或缺的壹部分。有些人喜歡喝奶茶,但總覺得外面賣的奶茶原料太假,不安全,就自己在家做奶茶。
其中,奶茶中的血糯米奶茶因其具有養肝、美容養顏、潤澤肌膚等功效而受到廣大愛美女士的追捧,也適合營養不良、面色蒼白、皮膚幹燥、身體瘦弱的人群飲用。
制作血糯米奶茶需要的材料是血糯米(血糯米是種皮呈紫色的大米,因其糯質而被稱為血糯米。大多數人誤解血糯米是紫米,但紫米沒有血糯米的功效),紅茶用鮮奶、糖或糖漿包裹。
參考資料:
百度百科-血糯米奶茶