開個奶茶店需要哪些東西
壹般開個奶茶店,需要做好這些東西:
1、原料:奶精、各種口味的果粉,如果想做的奶茶品種比較多,就要多準備壹些,包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉等等?
2、設備:冰櫃普通些的兩千多、冰沙機三百多、奶昔機、攪拌機、碎冰機約3600元,不銹鋼冰桶得準備三個以上、還有煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開水的電熱水器爐也要用到,另外還有各種器皿吸管、奶茶杯,各種口味的果粉保存用的存儲瓶要多壹些,壹個口味對應壹個
3、技術:開店要學的東西很多,首先學會品味奶茶 關鍵是味道。最好能實地學習奶茶調制技術,掌握好材料的調味份量與時間,可以自己動手操作,熟能生巧,這樣不用很久,就可以調出壹杯好喝的奶茶。
4、選址:選擇合適的店址,要選擇居民聚集、人口集中的地區,要註意店鋪所在街道的特點和店鋪的座落,以及街道客流的方向和客流的分類,如果能夠按照上述幾個方面去做,相信能夠找到適合自己的店鋪。