酉陽的特產是什麽?
1、麻旺鴨
麻旺鴨，因原產區位於重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮而得名，屬於小型蛋鴨地方優良品種，2000年，被重慶市酉陽土家族苗族自治縣畜牧獸醫局發現並實施擴群、保護和研究，麻旺鴨通過原重慶市畜禽品種審定委員會審定，2009年5月麻旺鴨通過國家畜禽資源委員會家禽專業委員會的現場鑒定，2009年10月15日農業部第1278號公告正式成為國家級畜禽遺傳資源。
2、酉陽青蒿
酉陽青蒿，重慶市酉陽縣特產，中國國家地理標誌產品。
酉陽青蒿，莖圓柱形，表面黃綠色或棕黃色，具縱棱線，質略硬易折斷，斷面中部有髓；葉卷縮易碎，完整者呈三回羽狀深裂，小裂片矩圓形或長橢圓形，兩面被短毛，因其氣香特異。
3、酉州烏羊
酉州烏羊原產於重慶市酉陽土家族苗族自治縣境內。“酉州烏羊通過國家畜禽遺傳資源鑒定專家組的現場鑒定,成為國家級畜禽遺傳資源。
4、龔灘香菌
龔灘野菌是世界上最具食用價值的三種菌類之壹，具有清熱解煩、祛風散寒、舒筋活血、補虛提神等功效，最佳食用方法是與雞、鴨、豬排骨燉煮煲湯，味道鮮美之至。
龔灘香菌是酉陽無數的野生美味中最出名的壹種，由於在目前技術條件下仍不能進行人工栽培。
5、酉州烏羊肉幹
酉州烏羊肉幹用酉州烏羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多種佐料精工制作而成的羊肉幹，色澤鮮艷，味道醇香，瘦不塞牙，開胃祛寒，營養豐富。
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