木糠蛋糕怎麽做好吃,木糠蛋糕的吃法
木糠蛋糕的做法步驟
1. 餅幹先放到保鮮袋裏面拿搟面杖或者粗點的棍子打碎成末,全部攪拌好以後裝到碗裏再過壹邊攪碎機,這樣會更細膩喔。
2. 完全碎好的樣子。裝碗待用
3. 壹盒奶油。六寸模具、如果做的模具大可以用兩盒奶油。
4. 開始用的淺盆、奶油很容易濺出來,現在換了深盆好多了。打蛋器最好豎著打。這樣不易濺。
5. 奶油打到六分發時加入煉奶。按照自己的口味喔。
6. 壹直打到奶油有很清晰的紋路。攪拌器拿起來奶油掛在上面不會滴下來就可以了。
7. 模具備好。鋪上壹層餅幹末、拿勺子壓緊實。這層是最好壓的所以壹定要緊。
8. 奶油放進保鮮袋剪開壹個小小的口,擠在壓好的餅幹上。
9. 拿刮刀刮平。
10. 再鋪上壹層餅幹末。輕輕拿勺子盡量拍實。小心不要把下面壹層的奶油擠出來了
11. 再加壹層奶油
12. 最後頂層壹定要是餅幹沫。
13. 放進冷凍室三小時。
14. 三小時後拿出脫模。撒上壹層可可粉刮平,擺上漂亮的糖果就ok啦。