西紅柿燉牛肉對青少年有什麽好處？
番茄燉牛肉只要保存得當，可以隔夜食用。
1，西紅柿燉牛肉是以西紅柿和牛肉為主要原料的家常菜。口味清淡，補鐵補血，營養價值豐富。西紅柿用熱水燙壹下，去皮會更好吃。色澤鮮艷，酸甜鹹鮮，肥而不膩。牛肉爛，軟，香，鮮，紅，柿子湯鹹，酸，半湯半菜，好吃。
2.西紅柿營養豐富。它所含的維生素A原在人體內可轉化為維生素A，促進骨骼生長，預防佝僂病和幹眼癥。具有健胃、助消化、延緩衰老、抗癌、降血脂、降血壓、防止血栓形成等多種功能。它被譽為蔬菜中的神奇水果。
3.牛肉富含肌氨酸:牛肉中肌氨酸的含量高於其他任何食物，有利於肌肉生長、力量和免疫力。
對促進康復、補鐵補血、減緩色素沈著、抗衰老特別有效。