排骨湯的做法，南瓜綠豆排骨湯怎麽做好吃

主料

大骨

1根

肩胛骨

2塊

南瓜

半個

綠豆

250克

輔料

老姜

1塊

鹽

適量

花椒

15顆

小蔥

1根

胡椒粉

適量

步驟

1.沖洗骨頭。

2.骨頭焯水後，沖洗下，重新參水，加入姜，花椒和鹽燉骨頭。

3.中小火燉壹小時左右加入綠豆。

4.中小火把綠豆熬煮出沙，湯變濃郁，加入切塊的南瓜。

5.等南瓜熬煮軟後，撒上蔥花就可以上桌了。

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